1. 介绍河南五谷春
河南五谷春是河南省的传统名菜，以河南府城（今河南省开封市）为发源地。据传，这道菜已有一千多年的历史。河南五谷春的原材料包括小麦、大豆、糯米、高粱和虾米等五种食材，故得名五谷春。这道菜色泽鲜艳、口感绵软、味道鲜美，是河南传统菜系中的一道佳品。
2. 河南五谷春的制作方法
制作河南五谷春需要耐心和技巧。首先要将五种食材分别洗净、泡发，除虾米外，其余材料都要磨成泥状。然后将五种泥状食材混合，加入虾米、盐、糖、味精等调料，搅拌均匀。接着将混合后的食材倒入瓷碗中，放入蒸锅中蒸制30分钟左右。最后将蒸好的五谷春切成块状，装盘上桌。味道香醇、营养丰富。
3. 河南五谷春的多少钱一斤？
在河南当地，五谷春的售价因地域和商家的不同而有所出入。一般来说，河南五谷春的价格在10元到20元之间，而在旅游景区和连锁餐饮企业中，价格可能会略高一些。
4. 河南五谷春饭前供应价
在餐饮业中，五谷春常作为饭前小吃供应，很多餐饮机构的五谷春供应价格都在1元到2元之间。如果您要在家做五谷春，建议在菜市场上购买原材料，价格会更加实惠。
